3. Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödül Töreni
Boğaziçi Üniversitesi’nde başarıyla gerçekleştirildi
Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GIFT) tarafından düzenlenen 3. Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödül Töreni 24 Ekim 2024’te Boğaziçi Üniversitesi Albert Long Hall ve Demir Demirgil salonlarında gerçekleştirildi. 750’den fazla katılımcının buluştuğu zirvenin bu seneki teması “İnovasyon ile Artı Değer Katmak” oldu.
Gıda İnovasyon Zirvesi
Beslenme, gezegen sağlığı ve gıda ekonomisi başlıklarında artı değer katan markaların başarı hikâyeleri ve stratejilerinin konuşulduğu Gıda İnovasyon Zirvesi’nde iki farklı salonda toplam 21 sunum ve 15 panelde 75 kıymetli konuşmacı, katılımcılara katma değerli gıdalara yönelik ihracat potansiyeli, Ar-Ge süreçleri, sürdürülebilirlik ve markalaşma temalarında bilgiler aktardı. Farklı oturumlarda kamu, özel sektör, akademi, büyükelçilikler, sektörel dernekler, sağlık profesyonelleri, basın kuruluşları ve infleuncerları bir araya getiren zirvede, ‘inovasyon ile artı değer katmanın yolları’ konuşuldu.
Programın tamamına erişmek için: https://www.gift.org.tr/gidaplus2024/
Gıdaya artı değer katanlarla: Gıda Plus Ödülleri
Gıdada inovasyonu konuşmak ve katma değerli ürün üreten markaları bir araya getirmek hedefiyle yola çıkan GIFT’in 24 Ekim 2024 akşamında düzenlediği
“3. Gıda Plus Ödülleri Töreni’nde 35 farklı kategoride “En Yenilikçi” ürünler ödüllendirildi. Gıda sektöründe farklı alanlarda çalışan sektör yetkilileri, akademisyen, sağlık profesyonelleri, sektörel dernekler ve basın mensuplarının oluşturduğu 74 kişilik jüri üyesinin değerlendirmesi doğrultusunda seçilen en yenilikçi ürünler ve markalar, TRT Spikerleri Sermin Baysal Ata ve Kerem Demircioğlu’nun sunumu ve Ceren Deniz & Hülya Uysal’ın sahne performansları eşliğinde ödüllerine kavuştu.
2024 Gıda Plus Ödülleri Kazananları
1. En Yenilikçi Gıda ve İçecek Ambalajı: Uno – Oxo-Biyo Çözünür Doğa Dostu Akıllı Ambalaj
2. En Yenilikçi Artizan Ürün: Dardanel – Sushida Wrap
3. En Yenilikçi Sporcu Gıdası: Nustil – Balkabağı Çekirdeği Proteini Tozu
4. En Yenilikçi Fonksiyonel Gıda: Bubon – Bubon Chocolate
5. En Yenilikçi Gıda Takviyesi: İmmuneks – İmuneks Kids Chew Chew
6. En Yenilikçi Probiyotik İçerikli Ürün: Danone Türkiye – Activia İyi Hisset Probiyotikli Shake
7. En Yenilikçi Bitki Bazlı Ürün: Herbalife – Formül 1 Öğün Yerine Geçen Çorba
8. En Yenilikçi Sosyal Sorumluluk Projesi: Erişler Gıda – Nudo Fit (Afet Beslenmesi Ürünü)
9. En Yenilikçi Atıştırmalık: Humm Organic – Organik Vegan Pancarlı Grissini
10. En Yenilikçi Gıda Üretici Kooperatifi: S.S Düziçi Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi
11. En Yenilikçi Vegan/ Vejetaryen Ürün: Furora – Greek White Bitkisel Bazlı Yumuşak Vegan Gıda
12. En Yenilikçi Alerjen İçermeyen Ürün: Pastavilla – Veggipasta
13. En Yenilikçi Tüketici Dostu Etiket Tasarımı: Lezita – Tahıllı Kaplamalı Çıtır Piliç Fileto
14. En Yenilikçi Bebek – Çocuk Gıdası: Beowell Nutrition – Nutri Kids BRO
15. En Yenilikçi Gıda Atık Azaltma Ürün/ Girişimi: Orkide – Q Oil Fatty Acıd
16. En Yenilikçi Kahvaltılık: Migros Homemade – Bitter Çikolata & Fındıklı Siyez Granola
17. En Yenilikçi Arı Ürünü: Anavarza Bal – Toz Bal
18. En Yenilikçi Gıda Startup: Flexeat – Flexeat Sütlü Buğdaylı İçecek
19. En Yenilikçi Petfood Ürünü: Lider Petfood – Reflex Plus Irk Mamaları
20. En Yenilikçi Diyet Ürünü: The Good Wild – Filizlendirilmiş Çıtır Atıştırmalıklar
21. En Yenilikçi İçecek: Doğadan – Dökme Yeşil Çay Ananas
22. En Yenilikçi Hazır Yemek: Yayla – Yayla Yemek Hazır Etli Özbek Pilavı
23. En Yenilikçi Süt ve Süt Ürünleri: Ak Gıda – İçim Şef (Peynirli- Mantarlı-Kajun Baharatlı-Pesto Pesleğenli) Kremalı Yemek Sosları
24. En Yenilikçi Et ve Et Ürünleri: Gedik Piliç – Cips Kaplamalı Piliç Bonfile Parçaları
25. En Yenilikçi Gıda Satış Yeri: BonVeno
26. En Yenilikçi Omega İçerikli Ürün: Dr. Aronia – Aronia Chia Tohumlu
27. En Yenilikçi Bileşen: Döhler Gıda – Aquafaba
28. En Yenilikçi Unlu Mamul: Makarna Manyas – Probiyotik Makarna
29. En Yenilikçi Yöresel Ürün: Coffy – Geleneksel Lezzetler Serisi
30. En Yenilikçi Üretim Süreci: THB-Vitality3D – Süperküp
31. En Yenilikçi Gıda Yazılım Çözümleri: Octapull
32. En Yenilikçi Gıda Okuryazarlığı Girişimi: Banvit BRF – Akıllı Çocuk Sofrası
33. En Yenilikçi Dondurulmuş ve Soğutulmuş Ürün: Kerevitaş – Superfresh Refika’nın Dürüm Tostu
34. En Yenilikçi Baharat ve Sos: Farmhood – Bodrum Mandalinalı Salata Sosu
35. En Yenilikçi Aroma: Puratos – Smoobees
GIFT Hakkında
Tarım ve gıda sektöründe politika ve mevzuat oluşturma süreçlerine katkıda bulunmayı hedefleyen alanındaki ilk ve tek düşünce kuruluşu olan Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırma Merkezi (GIFT), üretimden tüketime tedarik zincirinin iyileştirilmesi, insan ve gezegen sağlığını iyileştirip, mevcut ekonomiye katkı sağlayan bir düzenin oluşturulması amacıyla çalışan markaları bir araya getirmek amacıyla AB Projeleri, Gıda ve Beslenme Buluşmaları, İnovasyon Zirvesi ve Agri/Gıda Plus Ödülleri düzenlemektedir.
2022 Gıda Plus Ödülleri: https://www.gift.org.tr/gida-plus-2022-kazananlari/
2023 2.Gıda Plus Ödülleri: https://www.gift.org.tr/gida-plus-2023-kazananlari/
2024 Jürilerimiz: https://www.gift.org.tr/gidaplusjurileri/
İletişim: [email protected]
İrem Yakışıklı, GIFT Genel Sekreteri
https://www.gift.org.tr/inovasyonzirvesi/ linkinden 2. Gıda Tarım ve Gastronomi İnovasyon Zirvesi hakkında detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.
Danone, Herbalife, Cargill, Sunar Şirketler Grubu, Green Hub Farm, Ballstad, Rojok, Dardanel, Tahsildaroğlu, Yayla, Vorwerk, Oğuz Gıda, Balparmak, Kampotu, Albaraka, Nisshin Seifun, Metro Türkiye, Aşhan Yemek, Tezkim, Bizim Toptan, Nilky, Bee’o Arı Ürünleri, Puratos 2022 yılı sponsorlarımızdı.
“Tarladan Çatala İnovasyon: Türkiye Gıda sektörünün katma değerli geleceğini planlamak” olarak belirlendi; markalaşma, inovasyon ve fikri mülkiyet konuları odağında alanında uzman birçok ismi dinleyeceğiz.
Tarım, gıda ve gastronomi alanında çalışan kamu çalışanları, akademisyenler, ulusal ve uluslararası ölçekli start up şirketleri, KOBİ’ler, büyük şirketler; girişimciler, sağlık profesyonelleri, medya ajansları bir araya geliyor. Bu sene, 700-800 kişilik bir katılımcı bekliyoruz.
https://www.gift.org.tr/gidavinovasyonzirvesikayit/ adresinden dinleyici olarak kayıt olabilirsiniz.
Etkinlik boyunca birçok medya kuruluşu davetlimiz olacak. Agro TV zirvenin açılışını canlı yayında verirken; Webagron ve GIFT olarak etkinlik sonrası kısa videolarla içerikleri paylaşacağız.
İstanbul’da Mustafa Kemal Kültür Merkezi’nde gerçekleşecek. (Açık adres: Akat, Uğur Mumcu Caddesi No:8, 34335 Beşiktaş/İstanbul) AVM içerisinde ve önünde bir otopark mevcuttur.
Soru, görüş ve katkı için [email protected] adresine iletebilirsiniz.