Yenilikçi Markalar Boğaziçi’nde Buluştu: 4. Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödülleri Gerçekleşti

Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GIFT) tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödülleri, “Tarım ve Gıda Sektöründe Bölgesinde Lider Ülke Türkiye” temasıyla 14 Ekim 2025 tarihinde Boğaziçi Üniversitesi’nde gerçekleştirildi. Albert Long Hall ve Demir Demirgil Salonlarında düzenlenen etkinlik, 1000’in üzerinde katılımcıyı bir araya getirdi.

Gıda İnovasyon Zirvesi: Katma Değerli Ürünler, Sürdürülebilirlik ve İhracat Odakta

Zirve kapsamında 90 konuşmacı, 10 sunum ve 20 panelde bir araya gelerek, katma değerli gıdalara yönelik inovasyonun maliyeti düşürme, kaliteyi artırma, sürdürülebilir hammadde kullanımı ve katma değerli ihracat gibi başlıklarını ele aldı.
Etkinlik boyunca kamu, özel sektör, akademi, büyükelçilik temsilcileri, sektörel dernekler, meslek profesyonelleri, medya kuruluşları ve influencerlar arasında güçlü bir etkileşim sağlandı.

Zirvede, “Tarım ve Gıda Sektöründe Bölgesinde Lider Ülke Türkiye” teması çerçevesinde iyi uygulama örnekleri paylaşıldı.

Gıda Plus Ödülleri: 35 Kategoride En Yenilikçi Ürünler Ödüllendirildi

Gıda sektöründe inovasyonu teşvik etmek ve katma değerli üretimi desteklemek amacıyla düzenlenen Gıda Plus Ödülleri Töreni, 14 Ekim akşamında gerçekleştirildi.
35 farklı kategoride verilen ödüller, alanında uzman 70 kıymetli jüri tarafından belirlendi. Jüride sektör temsilcileri, akademisyenler, sağlık profesyonelleri, dernek temsilcileri ve basın mensupları yer aldı.

TRT spikerleri Sermin Baysal Ata ve Kerem Demircioğlu’nun sunumuyla gerçekleşen törende, Boğaziçi Üniversitesi öğrencilerinin sahne performansları geceye renk kattı.

Kazananlar arasında gıda ve içecek ambalajından bitki bazlı ürünlere, fonksiyonel gıdalardan gıda okuryazarlığı girişimlerine kadar geniş bir yelpazede inovatif markalar yer aldı.

2025 Gıda Plus Ödülleri Kazananları

  1. En Yenilikçi Gıda ve İçecek Ambalajı: Tiryaki Agro- Hasata
  2. En Yenilikçi Artizan Ürün: Homemade by Macrocenter- Pekmezli Karakılçık Kurabiyesi
  3. En Yenilikçi Sporcu Gıdası: İçim Süt- İçim Fit Protein Kakaolu Puding
  4. En Yenilikçi Fonksiyonel Gıda: Herbalife- Night Mode
  5. En Yenilikçi Gıda Takviyesi: Collaxir- Celluragen Complex
  6. En Yenilikçi Probiyotik İçerikli Ürün: Danone Türkiye- Activia Bowl
  7. En Yenilikçi Bitki Bazlı Ürün: Yummate- Fırınlanmış Elma Tarçın Mercimek Cipsi
  8. En Yenilikçi Sosyal Sorumluluk Projesi: Doğadan – İyilik Dolu Kupa Hareketi
  9. En Yenilikçi Atıştırmalık: Tat – Atıştır Kornişon Turşusu
  10. En Yenilikçi Vegan/ Vejetaryen Ürün: Nutradient – Complete Protein
  11. En Yenilikçi Alerjen İçermeyen Ürün: Frø – Granola Butter Original
  12. En Yenilikçi Tüketici Dostu Etiket Tasarımı: The Good Wild – The Good Wild Atıştırmalıklar Serisi
  13. En Yenilikçi Bebek- Çocuk Gıdası: Cey Natural Foods – Kiki Kinoa Cipsi
  14. En Yenilikçi Gıda Atık Azaltma Ürün/ Girişimi: Migros – Yeşil Etiket
  15. En Yenilikçi Kahvaltılık: Ovopro – Güno Haşlanmış Yumurta
  16. En Yenilikçi Arı Ürünü: Bee & You – PhenoliX EnergyX Shot
  17. En Yenilikçi Gıda Startup: Itz Nutz
  18. En Yenilikçi Petfood Ürünü: Royal Canin – Anallergenic
  19. En Yenilikçi Diyet Ürünü: Beowell – Nutri Chocolate – Diyetisyen Çikolatası
  20. En Yenilikçi İçecek: RamSon – LicorEase
  21. En Yenilikçi Hazır Yemek: Gurmepack – Hünkar Beğendi
  22. En Yenilikçi Süt ve Süt Ürünleri: Bahçıvan – Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynir
  23. En Yenilikçi Et ve Et Ürünleri: Lezita – Lezzeti Ala Marinasyonlu Soslu Fırınlık Bütün Piliç
  24. En Yenilikçi Gıda Satış Yeri: Macrocenter – Homemade Reyonları
  25. En Yenilikçi Omega İçerikli Ürün: Metro Türkiye – Metro Premium Aqua Kültür Balıkları
  26. En Yenilikçi Bileşen: Sunar Mısır – Oligodex
  27. En Yenilikçi Unlu Mamul: Eriş Gıda – Ruşeymce Zenginleştirilmiş Tam Buğday Noodle
  28. En Yenilikçi Yöresel Ürün: Ezra Olive Oil – Ezra Olive Oil Premium
  29. En Yenilikçi Üretim Süreci: Döhler- Jet Mill Teknolojisi ile Mikronize Renk Ürünleri Eldesi
  30. En Yenilikçi Gıda Yazılım Çözümleri: Octapull – Saha Satış Otomasyonu
  31. En Yenilikçi Gıda Okuryazarlığı Girişimi: Puratos- Yadigar Buğdaylar Projesi
  32. En Yenilikçi Dondurulmuş ve Soğutulmuş Ürün: Kind Of Balanced- Akdeniz Baget Ekmeği
  33. En Yenilikçi Baharat ve Sos: Disos – Turunç Ekşisi
  34. En Yenilikçi Gıda Tasarım Projesi: PowUp
  35. En Yenilikçi Tüketici Bilgilendirme Uyarısı: C. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü – Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması
Linkedin Instagram Youtube Facebook